ΑΛΗΘΕΙΑ: Η μεσογειακή διατροφή στη ζωή μας.

Επίκουρος...έφη.

Οὐδέποτε ὠρέχθην τοῖς πολλοῖς ἀρέσκειν.ἃ μὲν γὰρ ἐκείνοις ἤρεσκεν, οὐκ ἔμαθον·ἃ δ' ᾔδειν ἐγώ, μακρὰν ἦν τῆς ἐκείνων αἰσθήσεως.

«Ποτέ δεν επιθύμησα να γίνω αρεστός στους πολλούς.Δεν έμαθα τι αρέσει στους πολλούς,αλλά και όσα γνώριζα ήταν μακριά από τη δική τους αντίληψη.»

Επίκουρος (341 π.Χ. - 270 π.Χ.)

Δημοσθένης στον Γ’ Ολυνθιακό, 26 και 29

«[Οι παλαιότεροι πολιτικοί] στην ιδιωτική τους ζωή ήταν τόσο μετρημένοι και τόσο πολύ πιστοί στα ήθη της πολιτείας, ώστε σήμερα, εάν κανείς από εσάς γνωρίζει το σπίτι του Αριστείδη ή του Μιλτιάδη ή κανενός άλλου σπουδαίου ανθρώπου της εποχής εκείνης, θα έχει διαπιστώσει πώς δεν είναι καλύτερο από του γείτονά τους. Γιατί δεν πολιτεύονταν για να πλουτίσουν, αλλά καθένας τους νόμιζε καθήκον του να βοηθήσει για το κοινό καλό. Τίμιοι απέναντι στους άλλους Έλληνες, ευσεβείς στους Θεούς και έχοντας σαν αρχή την ισότητα ανάμεσα στους πολίτες, απέκτησαν, καθώς ήταν φυσικό, μεγάλη ευτυχία… Σήμερα θα μου πει κανείς, οι εξωτερικές μας υποθέσεις δεν πάνε καλά, μα οι εσωτερικές μας πάνε καλύτερα από πριν. Μα τι έχουν να πουν (για να το αποδείξουν); Τις επάλξεις που ασβεστώνουμε, τους δρόμους και τις κρήνες που επισκευάζουμε και άλλα τιποτένια πράγματα; Δέστε λοιπόν τους πολιτικούς που ακολουθούν αυτή την πολιτική: από αυτούς, άλλοι που ήταν φτωχοί έγιναν πλούσιοι, άλλοι έγιναν διάσημοι ενώ ήταν άγνωστοι, μερικοί δε έφτιαξαν σπίτια πιο επιβλητικά από τα δημόσια κτίρια, κι όσο μίκραινε η περιουσία του κράτους, τόσο μεγάλωνε η δική τους».

Ο χωρίς σκέψη σεβασμός προς την εξουσία είναι ο μεγαλύτερος εχθρός της αλήθειας...

Albert Einstein

Παρασκευή 11 Μαΐου 2012

Η μεσογειακή διατροφή στη ζωή μας.

Δεν υπάρχουν σχόλια: