Οξεία δηλητηρίαση προκαλούν τα κουκούτσια πικραμύγδαλων και βερίκοκων

Δεκάδες περιστατικά με οξεία δηλητηρίαση από κουκούτσια πικραμύγδαλων και βερίκοκων, κατέγραψε κατά το τελευταίο διάστημα των 6 μηνών, το Κέντρο Δηλητηριάσεων του Νοσοκομείου «Παν. και Αγλαΐας Κυριακού».
Με επείγουσα ανακοίνωσή του προς το Υπουργείο Υγείας, οι υπεύθυνοι του κέντρου δηλητηριάσεων κάνουν λόγο για ανθρώπους στους οποίους εντοπίστηκαν συμπτώματα οξείας δηλητηρίασης από κυανιούχα.
Οι πυρήνες (κουκούτσια) από πικραμύγδαλα και βερίκοκα διατίθενται ως «ξηροί καρποί», στα super market και τα καταστήματα «υγιεινής διατροφής», με υποτιθέμενη αντιοξειδωτική και αντικαρκινική δράση, λόγω της περιεκτικότητας τους σε αμυγδαλίνη, ουσία που περιέχει κυανιούχες ουσίες σε μικρές ποσότητες.
«Η λήψη από του στόματος αυτής της ουσίας συνεπάγεται υδρόληση και παραγωγή υδροκυανίου, το οποίο σε μεγάλη ποσότητα μπορεί να αποβεί και θανατηφόρο» επισημαίνουν στην ανακοίνωσή τους οι επιστήμονες του Κέντρου Δηλητηριάσεων. 

Διαβάστε όλα τα συμπτώματα και συμβουλές από το Υπουργείο Υγείας στοinvitromagazine.gr