Ο χωρίς σκέψη σεβασμός προς την εξουσία είναι ο μεγαλύτερος εχθρός της αλήθειας...

Albert Einstein

Πέμπτη 12 Απριλίου 2012

Πασχαλινό τραπέζι: πώς να αντιμετωπίσετε με επιτυχία το κατσικάκι και το κοκορέτσι !


Κινηθείτε συνετά και με μέτρο, έτσι ώστε να μην προκαλέσετε σοκ στον οργανισμό σας.
Γεμίστε, το πιάτο σας με σαλάτα και αφήστε λιγότερο χώρο για κρέας. Εκτός του ότι θα φάτε πιο υγιεινά, η αίσθηση του γεμάτου πιάτου θα σας κάνει να αισθανθείτε πως δεν στερείστε τίποτα, συν του ότι οι φυτικές ίνες της πράσινης σαλάτας θα σας χορτάσουν περισσότερο, και θα σας βοηθήσουν στην πέψη.

Μείνετε μακριά από το ψωμί και μην ξεπεράσετε τη μία λεπτή φέτα που  φροντίστε να είναι από ψωμί ολικής άλεσης.
Πιείτε 1-2 ποτήρια νερό πριν ξεκινήσει το γεύμα. Το νερό πριν τα γεύματα βοηθά να φάμε λιγότερο και κατ’ επέκταση να χάσουμε περίπου 2 κιλά –όπως βρέθηκε στο πλαίσιο έρευνας, σε όσους έπιναν 2 ποτήρια νερό, 3 φορές την ημέρα πριν τα γεύματα- σε σύντομο χρονικό διάστημα.
Ανταλλάξτε το επιδόρπιο με φρούτο:  όταν τίθεται θέμα μεταξύ ενός γλυκού που είναι γεμάτο με κορεσμένα λιπαρά και θερμίδες κι ενός φρούτου, το δεύτερο αποτελεί την πιο σοφή επιλογή. Έχει λιγότερες θερμίδες, συν του ότι τα αντιοξειδωτικά του είναι απαραίτητα μετά από ένα τόσο βαρύ γεύμα με κορεσμένα λιπαρά που θα αυξήσει τις ελεύθερες ρίζες στον οργανισμό.

Δεν υπάρχουν σχόλια: